Der Herbst ist da. Das merken wir, umgeben von Weinbergen relativ deutlich. Für uns gibt es kaum eine schönere Jahreszeit.
Langsam beginnt die Apfelernte und auch die Quitten sind soweit. Glücklicherweise durften wir dieses Jahr zwei Bäume von unseren Freunden Hannes und Paula ernten. Nachdem wir das gemeinsam mit Yannic gemacht haben, verarbeiteten wir alles mit tatkräftiger Unterstützung auch von unserer Servicekraft Luisa, noch am selben Tag zu Quittenpüree, eingemachte Würfel und Saft. Nun haben wir erstmal genug Quitten um sie im anstehenden Herbst und Winter zahlreich auf den Teller zu zaubern. Zum Abschluss des gemeinsamen Tages, gab es dann noch selbstgebackene Pizza.
